Món Ăn Gia Đình Mỗi Ngày

Hành lá, giấy (khoảng 180 200ml) bột chiên 부침가루 hàn quốc, có thể thay bằng bột chiên giòn (không phải bột chiên xù), giấy (loại 180 200ml) nước, để pha với bột trên, tôm bé, mực, loại mực nh� bằng bàn tay, dùng loại to gì gia giảm lại, trứng, tiêu, muối, ớt, trứng, cà rốt, có thể thêm hải sản khác tuỳ khẩu vị, nấm hương tươi (có thể lược b�)

Thực đơn gia đình miền Trung ngon bổ rẻ cho người bận rộn

Mâm cơm gia đình miền Trung (Nguồn: Internet)

Nấu món gì cho người chán ăn? Thực đơn 7 ngày trong tuần cực tiết kiệm

Việt Nam là một “thiên đường ẩm thực” với vô số các món ngon, mỗi vùng miền lại mang hương vị đặc trưng riêng. Vì vậy, nhiều bạn phải mất nhiều thời gian để đắn đo “hôm nay nên ăn gì?”, “tối nay ăn gì?”, “trưa nay ăn gì?”. Đừng quá lo lắng, hãy cùng Nguyễn Kim điểm qua danh sách 7 món ăn hàng ngày cho cả tuần, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.

Đậu phụ chiên, canh hẹ nấm đậu hũ chay, mãng cầu xiêm tráng miệng

Đậu phụ chiên chắn chắn không thể làm khó được các bạn sinh viên, học sinh và dân văn phòng bận rộn. Món ăn này ăn kèm với canh hẹ nấm đậu hũ chay thanh mát, giải nhiệt ăn kèm với trái cây tráng miệng là mãng cầu xiêm chua chua ngọt ngọt. Bạn có thể bảo quản mãng cầu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc làm sinh tố để thưởng thức nhé!

Đậu phụ chiên, canh hẹ nấm đậu hũ chay, mãng cầu xiêm tráng miệng (Nguồn: Internet)

Đậu hũ muối chiên sả ớt, rau luộc, canh bí đao chay, đu đủ tráng miệng

Không thích đậu hũ chiên nữa bạn có thể thử biến tấu với món đậu hũ muối chiên sả ớt ăn với các loại rau luộc. Để tạo thành thực đơn chay tiết kiệm vừa dễ nấu không thể thiếu canh bí đao chay nấu cùng ít đậu phụ bùi bùi và nấm rơm cho nước dùng thanh ngọt.

Đậu hũ muối chiên sả ớt, rau luộc, canh bí đao chay, đu đủ tráng miệng (Nguồn: Internet)

Thứ 2: Canh cải bẹ xanh nấu tôm - Cá diêu hồng sốt cà - Rau muống xào tỏi

Thực đơn siêu tiết kiệm đầu tiên chính là sự kết hợp hoàn hảo đến từ 3 món chính: canh cải bẹ xanh nấu tôm, cá diêu hồng sốt cà và rau muống xào tỏi nóng hổi. Để bữa cơm tròn vị, đừng quên thêm ít đậu phộng lên đĩa rau muống nhé!

Canh cải bẹ xanh nấu tôm - Cá diêu hồng sốt cà - Rau muống xào tỏi (Nguồn: Internet)

Thực đơn 3 miền thơm ngon, dễ làm cho gia đình cho 7 ngày không ngán

Nếu miền Bắc ưa vị thanh đạm trong chế biến thì miền Trung nắng gió lại phổ biến các món ăn đậm đà, có cả vị cay, mặn, ngọt. Bên cạnh đó, miền Nam cho người thưởng thức những món ăn phong phú trong nguyên liệu chỉ có ở vùng đất này. Sau đây là thực đơn 7 ngày cho gia đình với phong cách 3 miền để không bị ngán.

Sản phẩm gia dụng tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn đang bán tại Nguyễn Kim

Nồi chiên không dầu là sản phẩm được ra mắt gần đây với tính năng chiên, nướng nhanh chóng mà không cần dầu mỡ. Một số thương hiệu bạn có thể chọn là nồi chiên không dầu Philips, nồi chiên không dầu Elmich, nồi chiên không dầu Magic, nồi chiên không dầu Sunhouse,...

Bếp điện có nhiều kiểu dáng với chức năng thông thường là đun nước, chiên, xào, nấu canh, nấu lẩu, hấp, hầm,... giúp tiết kiệm chi phí và an toàn cho người sử dụng. Bạn có thể cân nhắc một số loại bếp từ các hãng uy tín như bếp điện từ Electrolux, bếp điện từ Toshiba,...

Nguyễn Kim vừa điểm qua top 30 thực đơn hằng ngày, dễ làm, đầy dinh dưỡng, thơm ngon và giải quyết được câu hỏi “hôm nay ăn gì?” mỗi ngày. Các món chay, mặn phù hợp với phong cách 3 miền giúp bạn thay đổi hàng tuần mà không ngán.

Ăn gì hôm nay? 5 món ăn ngon tầm 50.000 đồng cho bữa ăn giá rẻ, nấu nhanh

Một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất và dễ nấu thì món canh đu đủ xương heo và đậu hũ chiên là một lựa chọn không thể bỏ qua. Với sự kết hợp của xương và đu đủ sẽ tạo ra món canh thanh ngọt, bổ dưỡng. Đậu hũ chiên giòn ở bên ngoài, mềm nóng ở trong góp phần cho mâm cơm thêm hấp dẫn.

Canh đu đủ xương heo - Đậu hũ chiên (Nguồn: Internet)

Làm sao để một mâm cơm nhanh gọn, dinh dưỡng với giá tầm 50.000 đồng thì món thịt kho trứng và đậu que xào tỏi sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề trên. Thịt, trứng và đậu mang nhiều protein, cũng như cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho lợi cho sức khỏe.

Thịt kho trứng - Đậu que xào tỏi (Nguồn: Internet)

Để trả lời cho câu hỏi “ăn gì hôm nay?” thì Nguyễn Kim gợi ý đến bạn một thực đơn cho bữa trưa cực thanh mát và dễ làm đó chính là canh bí đao xương heo và trứng chiên nước mắm. Hai món này rất dễ ăn nên thích hợp nấu cho cả nhà cùng thưởng thức đấy!

Canh bí đao xương heo - Trứng chiên nước mắm (Nguồn: Internet)

Cá basa kho dứa ăn kèm với rau diếp cá sẽ khiến cho bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn, đậm đà và bắt cơm hơn bao giờ hết. Một lưu ý khi chế biến món này, hãy chọn thớ thịt nhỏ, đều màu, sờ vào thấy săn chắc, có độ đàn hồi mới là thịt tươi ngon.

Cá basa kho dứa - Rau diếp cá (Nguồn: Internet)

Nếu bạn còn đắn đo “hôm nay ăn gì?” thì hãy bắt tay vào bếp với món canh bí đỏ thịt bằm và cá cơm kho tiêu. Món canh bí đỏ nóng hổi kết hợp với chảo cá cơm kho quẹt cay cay cực bắt cơm và ngon miệng, đặc biệt là vào những ngày mưa.

Canh bí đỏ thịt bằm - Cá cơm kho tiêu (Nguồn: Internet)

Thực đơn hàng ngày cho người ăn chay

Những món chay ngon miệng, dễ nấu, vừa tốt cho sức khỏe là thực đơn cực mới dành cho các bạn còn đắn đo “hôm nay nên ăn gì?”. Mời bạn tham khảo ngay những món ngon ngay dưới đây nhé!

Thực đơn các món ăn ngon tầm 100.000 đồng cho 1-2 người

Nếu bạn đang chán ngán với những món ăn nhanh như pizza, gà rán,... thì hãy chọn ngay menu thịt băm chưng trứng muối, canh nấm kim châm, su su xào tỏi. Đây là sự kết hợp chuẩn chỉnh với món mặn - canh- xào dành cho 2 người.

Thịt băm chưng trứng muối - Canh nấm kim châm - Su su xào tỏi (Nguồn: Internet)

Đậu hũ dồn thịt sốt cà, nghe đến tên là bạn có thể hình dung được một phần nguyên liệu và cách chế biến món này. Nấm mèo và thịt dai dai kết hợp với đậu hũ mềm mịn bên ngoài ăn kèm với nước sốt chua ngọt khiến món ăn thêm phần lạ miệng.

Đậu hũ dồn thịt sốt cà - Gà hấp lá chanh - Canh rong biển (Nguồn: Internet)

Với hầu bao tầm 100.000 đồng bạn có thể làm được mâm cơm hấp dẫn với 3 món canh khổ qua dồn thịt thanh mát, cá kèo kho rau răm cay the và gỏi rau muống. Bạn đừng quên thưởng thức cùng chút nước mắm ớt ăn cùng chén cơm nóng, đảm bảo siêu cuốn hút đấy!

Cá kèo kho rau răm - Gỏi rau muống - Canh khổ qua dồn thịt (Nguồn: Internet)

“Hôm nay ăn món gì?” Đừng chần chờ gì nữa, hãy ghi vào menu tuần này món thịt gà xào chua ngọt, trứng hấp và canh chua tôm rau muống. Bữa cơm thịnh soạn lại ít dầu mỡ đảm bảo cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon.

Thịt gà xào chua ngọt - Trứng hấp - Canh chua tôm rau muống (Nguồn: Internet)

Kết thúc thực đơn món ăn hàng ngày dưới 100.000 đồng cho sinh viên, dân văn phòng là 3 món cá lóc kho tiêu ăn kèm dưa leo và canh hến nấu chua ngọt thanh tự nhiên.

Cá lóc kho tiêu - Canh hến nấu chua - Dưa leo (Nguồn: Internet)

Đây chắc chắn là chiếc thực đơn xịn xò cho các bạn sinh viên không có nhiều thời gian nấu nướng vì nguyên liệu đơn giản mà cách nấu cũng rất nhanh mà còn có hương vị tuyệt vời nữa đấy. Món đậu hũ sốt cà bắt mắt với hương vị hài hòa giữa vị chua dịu nhẹ của cà và một chút ngọt béo của đậu hũ chắc chắn sẽ làm bạn hao cơm lắm đấy. Để bổ sung chất xơ thì đã có món rau muống luộc đảm nhiệm. Chỉ cần luộc chín tới để rau giữ được mày xanh tươi, giòn giòn, chấm với sốt cà chua là “hết sẩy” luôn đó nha.

Đậu hũ sốt cà và rau muống luộc thơm ngon (Nguồn: Internet)